街はクリスマスソングが流れて、お店も賑やかになって外出も少し気分が上がる時期になりました(^^
何かしら買い物に出ることも多い我が家…
そんなある日、買い物帰りに母リクエストのステーキのあさくまでランチをしてきました♪
母は「家では食べられないものを外で食べたい」人なので、我が家の外食率は高いです(^^;
とはいえ、私もお肉が大好きなので、迷わず提案に乗って行ってきました
外食は気分転換になってうれしい反面、糖尿病だと「その場の流れ」で食べ進めて、
あとから反省が出ることもありますよね…
今回はまさにそれで、楽しかった気持ちと反省メモをセットで《外食ランチ》として残します
※この記事は2型糖尿病の私の外食記録です
🏠 お店と注文内容
お店はステーキのあさくま
注文したのはランチステーキ(サラダバー付)/税込み2,475円です

お肉は120gと180gが選べるのですが、お腹が空いていたので180gを選びました(^^;
さらにこの日はドリンクバーも付けました
あさくまはサラダバー形式で、ビュッフェの中にカレーやごはんもあります
スープ類(この日はコーンスープ)も一緒に楽しめるのがうれしいところです
好きなように取れるタイプですが、私はいつもカレーやごはんは取らないことが多いです
サラダとお肉で十分お腹がいっぱいになるので、私にはその方がラクに感じます(^^
なのでこの日も、ごはんは取らずにサラダバーを楽しむ流れにしました
ごはんを食べなくても、十分に満足できました♪
⏳ お肉が焼けるまで「先にサラダバー」
あさくまは注文してからステーキが焼けて運ばれてくるまで、少し時間がかかります
なので、自然と待っている間にサラダバーを先に食べる流れになりました

ここ、糖尿病だと良い面もあって、結果的に「いきなりステーキに突入」にならないのは助かるなといつも思います
私は普段からベジファースト気味で、野菜を先に食べることが多いです
サラダバーは野菜の種類も多いのが嬉しいところです
海藻サラダやオニオンスライス、ごぼうサラダやほうれん草のサラダ、レタスなどの葉野菜も少量ずつチョイス
しかし、カボチャサラダやお豆のサラダ、コーンなどは避けずにしっかりチョイス
糖質多めの食材もちゃっかりとお皿にモリモリ盛っていました💦
私はこの日、コーンスープもお代わりして2杯飲んだし、サラダバーも内容をあまり考えずに取ってしまった
そこはあとから反省ポイントになりました…
🥤 ドリンクバーは母はコーラ 私はウーロン茶
母の希望でドリンクバーも一緒に注文して
母はコーラ、私はウーロン茶にしました
外食だとテンションが上がっていて、甘い飲み物を選びたくなることもあるので
私は「飲み物だけは無糖寄り」にしておきました
しかしドリンクバーの前ではやっぱり甘い物が飲みたい衝動に駆られましたが
グッとこらえてウーロン茶をチョイス(^^;
🥩 ランチステーキは180g、でも今思うと…
メニューの「ランチステーキ」は部位の記載はなかったのですが、
食べた印象は柔らかいのに、赤身寄りでさっぱりめに感じました
ステーキソースは最初からたくさんかけるのではなく、少量をかけて、食べる時に足りなければ追加したり
付け合わせのポテトは残して、にんじんとブロッコリーだけ食べる工夫はしました(^^;
ただ、食べ終わってから振り返ると 120gでも十分だったかもしれない…という気持ちが残りました
この日の私はサラダバーも食べているし、デザートもしっかり楽しんでいるので
「180gじゃなくて120gにしておけばよかったな…」と少し後悔です
🍮 デザートとコーヒーアレンジも楽しんだ日 ここも反省
サラダバーのデザートはコーヒーゼリーを選んで 生クリームをかけました
この生クリームは甘味が抑え目で美味しいのです
さらにコーヒーにはソフトクリームを少し乗せるという、つい楽しいアレンジもしちゃいました💦

実際に美味しかったのが本音です
でも「糖尿病の外食記録」として振り返ると、ここも大きな反省ポイントです
外食って、こういう“ちょい足し”が積み重なりやすいんだなと改めて実感しました(^^;
📝 今日の反省メモ 「次にあさくまへ行くなら」
今回の外食ランチは「うまく調整できた日」ではなかったけれど
次の自分のために「こうしておくといいかな」と思ったメモです
🔸お肉は120gを選んでみる 満足感が足りるか検証したい
🔸サラダバーは最初の一皿だけでも「野菜多め」に寄せてみる
🔸デザートはコーヒーゼリーだけにする もしくはコーヒーは無糖で普通に飲む
🔸「生クリーム+ソフトのちょい足し」はやりたくなるので先に決めておく
反省も含めてこうして記録をしておくと、次の外食がちょっとラクになりますね☆
まとめ🍀楽しかったけれど「次はもう少し軽めに」
外食は普段自宅で食べる物とはまったく別物です
楽しくて、いつも良い気分転換になります
その一方で今回は お肉を180g選んだこととデザートのちょい足しは、後から少し後悔が残りました
実際に180gでも普通に食べてしまえる…
でも、デザートも食べたいし、全体のバランスから見てもやはり多い…💦
「外食」は羽目を外しやすいので、自分の気持ちのストッパーを先に決めておかないと、
あとでモヤっとしやすいなと思いました
次はお肉は120gで、サラダバーももう少し意識して、デザートも「ちょい足し」は気を付けて
「楽しみつつ、あとでモヤっとしない形」を目指したいです(^^;
あと、自分としてはお肉の量やデザートは反省点もありましたが、
ごはんやカレーをチョイスしなかったのは、まだよかった点かな、と思いました(自分なりのゆるい評価です)
ということで、今回は《外食ランチ》ステーキのあさくま 先にサラダバーを食べる流れだった日 180gを選んで反省したことを記録しました
かかりつけ医には「外食はいいけど、外でたくさん食べたらおうちのごはんで調整してね」と言われます
この日は、夜はまったくお腹が空かなかったので、
自家製の無糖ヨーグルトとカマンベールチーズを少し、無糖のオーツミルクで済ませておきました←多少の気休め
お風呂はいつもより少しだけゆっくり浸かって、夜は早めに寝ることにしました
こんな小さなことも反省からつながったかな、とも思います
せっかくの外食ランチなので、今後はなるべく反省を残さないように楽しもうと思います☆
それでは…
日中は暖かく感じる日もありますが、朝晩はかなり冷え込みますね
皆さまも、どうぞ体調に気を付けてお過ごしください
皆さまが体も心も健康で笑顔の日々でありますように
hapiko

