母のリクエストで、しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路 瀬戸店」にランチへ行ってきました
2月17・18日の2日間限定で開催されていた「しゃぶしゃぶ祭」が目的です
今回は《外食ランチ》の食事記録として、内容と雰囲気を写真でまとめます
この記事は2型糖尿病治療中の私の外食記録と感想をまとめたものです
体調や治療方針で適量は変わるため、食事の判断は主治医の方針を優先してくださいね
🍽️ 木曽路 瀬戸店で2日間限定「しゃぶしゃぶ祭」ランチ
今回行った店舗は、木曽路 瀬戸店です
落ち着いた雰囲気で、我が家では法要の時や会食などでよく行きます
特に母がお気に入りのお店です（＾＾
ポイントカードもあって、1年間の有効期限があります
店名：しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 瀬戸店
来店：2026年2月
イベント：しゃぶしゃぶ祭（2月17・18日の2日間限定）
※開催内容は時期や店舗により変わる場合があります
🍽️ しゃぶしゃぶ祭は「選んだお肉の価格＝コース料金」
しゃぶしゃぶ祭は、お肉を選ぶ形式でした
選んだお肉の価格が、そのままコース料金になる仕組みです
| 選べるお肉 | 価格（税込） |
|---|---|
| 国産牛ロース肉 | 2,178円 |
| 和牛霜降り肉 | 2,750円 |
| 和牛特選霜降り肉 | 3,850円 |
今回は母のリクエストで、和牛霜降り肉を2人分にしました
お肉がテーブルに置かれた時点でテンションが上がりました（＾＾
木曽路では、仲居さんが最初にお肉を1枚ずつしゃぶしゃぶして各自のタレの器に盛り付けてくれます
どちらのタレにするか聞いてくれるので、私たちは「胡麻だれで」と声を合わせました（笑）
先にお肉を提供してもらったので、写真が食べかけ状態です（＾＾；
お肉もお値打ち価格で追加ができます
🥢 前菜は胡麻豆腐
最初の前菜は胡麻豆腐でした
つるんとした口当たりで、食事の始まりにちょうどいい一品です
上にちょこんと乗ったクコの実がいいアクセントでした
自宅なら一口で食べちゃうけど、半分ずつ丁寧にいただきました（＾＾
🥬 鍋の具材がたっぷりで嬉しい
しゃぶしゃぶ鍋の具は、野菜と豆腐がしっかり入った内容でした
仲居さんが最初のお肉の後に、ある程度の野菜をお鍋に入れてくれます
内容は
🔸白菜
🔸えのき
🔸水菜
🔸しいたけ
🔸豆腐
🔸もやし
🔸わけぎ
🔸わかめ
🔸マロニー
具材の種類が多くて、野菜の乗ったお皿が来た瞬間にまたちょっとテンションが上がります♪
仲居さんから「マロニーは溶けやすいので、頃合いを見て入れてください」と言われました
マロニー美味しいですよね☆
我が家ではあまり使わないので、こういう時に食べられるのが嬉しいです
腹持ちがいい気がして、満足感が上がりました
🥣 タレは胡麻だれとぽん酢で
タレは胡麻だれとぽん酢が用意されていました
私は胡麻だれのコクが好きで、つい寄りがちです
仲居さんが最初に提供してくれたお肉は胡麻だれで
最初のお肉はやっぱり胡麻だれ♪
口の中で胡麻の風味とやわらかいお肉の甘味が広がって、思わず笑みがこぼれました
野菜はすっきりポン酢にもみじおろしの薬味と一緒に
野菜はポン酢でさっぱりテイストでいただきます
追加のポン酢はテーブルに置いてくれました
胡麻だれもお願いすれば追加してもらえます
私は胡麻だれに少しポン酢を入れてブレンドさせるのが好きです（＾＾
🍚 ごはんとお漬物
ごはんとお漬物もコースに含まれます
最初にごはんをどのタイミングで提供するか聞かれます
白米と十六穀米から選べたので、母は白米、私は十六穀米にしました
ごはんにはお漬物が付いてきます
これがさっぱりして美味しかった
いいお口直しになります
注文時に「ごはん少な目」とお願いするのを忘れていて、
申し訳なかったのですが、半量を残しました（＾＾；
外食の日は、自分が安心できる範囲で量を調整するようにしています
しゃぶしゃぶの後のお楽しみもあったので☆
🍜 〆はきしめんを選択 焼餅が一人1個
〆は中華麺ときしめんが選べて、私たちはきしめんを選びました
さらに焼餅が一人1個付くのも嬉しいポイントです
こちらも仲居さんが全てテーブルで調理して提供してくれます
私たち親子は餅好きなので、もうお腹が厳しいという状況でも食べちゃいました
ごはんを残してよかった（笑）
お肉や野菜の出汁と、塩と胡椒を少々入れたシンプルなお味だけど美味しいんですよ
〆までちゃんと満足感がありました
🍨 デザートは抹茶アイスとお茶
食後は抹茶アイスとお茶でひと息
デザートはバニラアイス、抹茶アイス、みたらし団子
あともう１種類アイスの味があったのに忘れた（＾＾；
母はバニラアイスをチョイスしていました
抹茶の味がしっかり効いていて、後味もスッキリ系で美味しかったです
木曽路では、デザートの前にテーブルを綺麗に片づけてくれます
デザートと一緒に新しいおしぼりも持ってきてくれるので、
ここで食事の最後の一区切りがつく感じです
最後まで和の流れでまとまっていて、気持ちよく終われました♪
🩺 糖尿病治療中の私がこの日意識したこと
私は糖尿病治療中なので、外食の日はなるべく「楽しみつつ、自分が安心できる工夫」を意識しています
最初のお肉は仲居さんが提供してくださったのですが、
その後は野菜や豆腐を食べてからお肉をしゃぶしゃぶ、
タレはなるべくつけすぎないようにしたり、ごはんは量を控えめにしたりしました
あくまで私の目安ですが、こうしておくと外食でも気持ちがラクになります
それでもお肉と野菜、ごはんに〆のきしめんや餅…
食べ終わるともうお腹は満腹状態で、母も私も無言でした（笑）
これは嬉しい悲鳴とでも言いましょうか…
お店を出た後は、予定外でしたがスーパーと本屋さんに立ち寄って散策
買い物は必要最低限に抑えて、店内散歩をして帰宅しました
食べ方の工夫は人それぞれです
体調や治療方針で適量は変わるため、食事の判断は主治医の方針を優先してくださいね
🍀 まとめ 2日間限定の特別感があって満足ランチ
2日間限定の「しゃぶしゃぶ祭」は、内容が分かりやすくて選びやすいランチでした
母のリクエストで行った日でしたが、ゆっくり食事ができて満足感も高め
ただ、人気のイベントなので予約も取りにくいことがあります
📞予約の取りやすさと当日の混み具合
私も15日にたまたまネットを見て気づき、16日に予約の電話をしたのですが、
17日は14時以降の時間と21時以降の時間の枠しかありませんでした
18日は13時半以降と16時からの空きを案内されました
同じようなイベントがある場合も、店舗ごとに予約状況が変わりそうなので、
気付いた時点で確認すると安心だと感じました
予約時間より少し前に到着したのですが、駐車場はもういっぱい
駐車場の係の方に誘導してもらえて、運よく駐車できました
店内はテーブルは埋まって賑わっているのですが、テーブルの距離が広く取ってあるので
ゆったりと食事を楽しむことができました
木曽路の期間限定の「しゃぶしゃぶ祭」はお腹も気持ちも大満足のランチでした
また機会があれば、別のお肉でも試してみたいです
それでは…
皆さまが体も心も健康で笑顔の日々でありますように
hapiko
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