1月の終わりに、食材の補充目的で、1月3回目のコストコに行ってきました
今回はリピ食材の買い足しが中心で、新しく試したものは2点だけです
目的は食材補充なのに、歩き回るとやはり目移りしてしまいました（＾＾；
※この記事は2型糖尿病治療中の私の買い物記録と食べ方をまとめたものです
買い物は楽しみつつ、食べる量や組み合わせは自分のルールと主治医の方針も参考にして調整しています
商品レビューというより、我が家での使い方や選び方の記録としてまとめています
価格や在庫は購入時点の内容です
🛒野菜とフルーツメインのお買い物
今回の購入品のカートを写したものです
普段使いの食材（野菜と果物）がメインなので、いつもよりスカスカです
毎日の食卓に使うものと、私が保存して使いやすいものを中心に購入しました
（姉の購入品も混在しています）
🍅補充目的のリピート食材
補充食材は、コストコに来るとほぼ購入しているリピートアイテムです
今回も使用頻度が高いものを購入しました
🍅房付きミニトマトのHiiros（緋色）
まずは、毎食かならず食べる房付きミニトマトHiiros（緋色）
無くなると不安になるので、迷わず購入
房付きで３粒くらいをお皿に並べると、見た目から気分が上がります♪
🍎リピート頻度の高いりんご
このリンゴは本当に美味しくてお気に入りです
1ケース買ってもすぐ無くなってしまいます
朝は必ず、夜も1日の食事の調整をしたい日にヨーグルトと一緒によく食べます
1個ずつ新聞でくるんで、冷暗な食糧庫で保存しています
🥗シャキシャキ感がたまらないセロリ
セロリも保存していたものがなくなったので補充
以前購入した袋タイプと違って、真空タイプで前よりスッキリした包装でした
セロリはサラダやコールスロー、スープに入れて使ったりしますが、
そのままセロリスティックで食べるのが一番好きです
前回の保存の記録はコチラ
▶《冷蔵保存》コストコのセロリ保存方法＊下処理から2つの保存とセロリ入りコールスロー
🍄毎日のスープに使用する舞茸
きのこの中でも大のお気に入りの舞茸も補充用に購入しました
毎日使うので、すぐに無くなってしまいます
冷凍保存して、スープや煮物、炒め物に使います
前回の購入品記録（文中にきのこ保存記載）記録はコチラ
▶《コストコ購入品8点》無塩サーモントラウト・マスカルポーネロール＊野菜も冷凍保存
きのこの在庫があるとめちゃくちゃ安心なのと、大容量なのでモリモリ使えるのがありがたいです
🆕 初めましての購入2品
毎回、店内散策中に購入を迷う物があります
✨ずっと気になっていた辛子明太子
毎回、買おうか迷っていたけど、今回は姉がシェアしてくれるとの事で購入しました
1腹ずつがとってもジャンボなのに、500gも入ってこのお値段は驚きです✨
帰宅してから、１腹ずつラップをしてからキッチンペーパーにくるんで
保存袋に入れて空気を抜いてから冷凍しました
直ぐに食べれるように、1腹だけ冷蔵保存にしました
ほかほかごはんと一緒に食べるのは確実に美味しいです
我が家はレンチンして少し柔らかくしたキャベツにそのまま和えて食べたり
大根スライスに乗せて食べてみたら、これまた美味しかったです♪
🧄通路展示で見つけたピエトロCHEF’Sのガーリックオイル
レジに向かう途中で出会ってしまった1品です
ピエトロさんはドレッシングでも有名ですが、ガーリックオイル？！と立ち止まりました
2本入りだったので、姉とシェアしました
原材料名には、食用大豆油や食用なたね油、食用紅花油が使われていました
にんにくチップがしっかり入っています
パッケージの箱にガーリックトースト（バゲット）の写真が載っていたので
絶対にやってみようと思いました（笑）
コストコのサーモンをソテーしてみたら、焼いている最中からにんにくの香りがすごくて
調理中から食欲をそそられました
お腹が空いていてすぐに食べてしまったので写真を撮り忘れました（＾＾；
私はコストコで購入しましたが
楽天のピエトロ公式サイトからも購入できます（PR）
🚗おまけ：フードコートでテイクアウト
買い物が終わる頃にはお昼近かったので、フードコートでテイクアウトしました
私のリクエストはサーモンポキロール
姉はジャンボプルコギベイクをセレクトしました
帰宅後に母と今日のコストコの状況などを話しながら3人で食べました
私はサーモンポキロールを2切れ、プルコギベイクは1切れで満足
買ってきたミニトマトとリンゴを一緒に食べてランチは終了☆
🍀1月3回目のコストコ・補充目的のお買い物まとめ
今回は、食材の補充目的のコストコ訪問でした
レシートを姉に渡してしまったので、正確な金額を記録に残せませんでした
これは反省ポイントです…
あと、大根も1本税込み88円と安かったので買ったのを思い出しました（＾＾；
補充に関しては、最寄りのスーパーでもいいかなと思うのですが、
私がリピートしているアイテムは、鮮度が良くて味もいいのがお気に入りです
そして使用頻度が高いので、買い足しをしておくことが何より安心
それぞれの食材に合わせた保存をしておけば、食事の準備もラクですし、
我が家は一日の食事の中で、朝食がルーティーン化しているので、
野菜やきのこが揃っていると、迷うことなく使えるのもありがたいです
派手さはないですが、我が家にとってはお助けアイテムと言ったところでしょうか（＾＾
新アイテムも使うのが楽しみです☆
今日は朝から雪が降ったりやんだり…
皆さまもどうぞ、暖かくしてお過ごしください
それでは、今日はこの辺で…
皆さまが体も心も健康で笑顔の日々でありますように
hapiko
＊Amazon・楽天でセール開催中！＊
Amazon【スマイルセール】 開催中！セール会場はこちら
→Amazon会場はこちら
🛒楽天市場【タイムセール】開催中🛒
🌿関連記事
**コストコ購入品**ココアクッキークランブルマフィン実食レビュー＊甘さ・食感・満足感を正直に＊
《コストコ》メニセーズプチパンの焼き方｜オーブンなしでも焼けた！アラジンvsフィリップス ノンフライヤーで焼き比べ
