先日、コストコで気になっていたウォールナッツレーズンブレッドを購入しました
2個入りの商品でしたが、今回は1個を姉の家にお裾分けして、残した1個を朝食で食べてみました
食品表示を見ながら量ってみると、私が食べた1個は378g
さらに真ん中あたりでカットした1枚は62gで、100gあたり318kcalの表示から計算すると約197kcalが目安になりました
今回は、ウォールナッツレーズンブレッド1枚の重量とカロリー目安、
そして実際に朝食で食べた感想や、朝食全体で意識したことを写真付きでまとめます
※この記事は2型糖尿病治療中の私の買い物記録と食べ方をまとめたものです
買い物は楽しみつつ、食べる量や組み合わせは自分なりのルールと主治医の方針も参考にして調整しています
商品レビューというより、我が家での使い方や選び方の記録としてまとめています
価格や在庫は購入時点の内容です
🛒 コストコでウォールナッツレーズンブレッドを購入
先日コストコのベーカリー売り場で、ウォールナッツレーズンブレッドを見つけました
売り場では2個入りで並んでいて、見た目からしてずっしり感のあるパンでした
見るからにウォールナッツもレーズンもゴロゴロ入っていそうでした☆
今回はこの2個入りを購入して、1個は姉の家にお裾分けしています
価格は税込798円で、ラベルの内容量は725gと表示されていました
くるみとレーズンのパンが大好きな私はネーミングだけで気になっていたのですが、
実際に見るとサイズ感もしっかりしていて、かなり食べ応えがありそうな印象でした（＾＾
📋 ウォールナッツレーズンブレッドの食品表示ラベルと1枚62gのカロリー目安をチェック
食品ラベルも自分の振り返りのために記録にしておきます
◆原材料名
🔸小麦粉（国内製造）
🔸くるみ
🔸レーズン
🔸卵
🔸砂糖
🔸バター
🔸イースト
🔸食塩
🔸V.C
（一部にくるみ・小麦・卵・乳成分を含む）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています
との記載がありました
製造日3月5日で消費期限は3月7日とありました
📄栄養成分と実際に量った1枚62gからカロリー目安をざっくり計算
食品表示を見ると、100gあたりの栄養成分表示は以下のようになっていました
🔸熱量 318kcal
🔸たんぱく質 8.3g
🔸脂質 12.2g
🔸炭水化物 45.2g
🔸食塩相当量 0.7g
推定値と記載されていましたが、目安を知るには十分参考になりそうです
私が家で量った1個は378gでした
さらに真ん中あたりでカットした1枚は62g
100gあたり318kcalから単純に計算すると、1枚62gで約197kcalになります
炭水化物も同じように計算すると、1枚62gで約28gが目安でした
2型糖尿病治療中の私の中で、パンは1回の食事で60gくらいを目安にすることが多いので、
今回はかなり近い重さで切れたのがちょっと嬉しかったです（＾＾
※私が購入したウォールナッツレーズンブレッド1個の重量と、私がスライスした1枚の重量からざっくりした栄養計算になります
個体によって重量や栄養成分は異なります
🍞 ウォールナッツレーズンブレッドを朝食で食べてみた
トーストしてみると、外側の焼けた部分は香ばしくてしっかりめの食感でした
その一方で中はやわらかく、くるみの歯ごたえとレーズンの甘みがしっかり感じられます
見た目以上にウォールナッツとレーズンが入っていて、1枚でもかなり食べ応えがありました
今回は少量のクロテッドクリームチェリーを塗って食べてみたのですが、
レーズンの甘みともよく合っていて、朝から満足感のある一皿になりました（＾＾
美味しいパンでしたが、私には炭水化物量が少し気になる印象もあったので、
今後、食べる量はその日の食事全体を見ながら調整してもよさそうと感じました
🥗 朝食では野菜やたんぱく質も一緒に
この日の朝食では、ウォールナッツレーズンブレッドに合わせて、
ブロッコリー、ミニトマト、ほうれん草とベーコンのたまご炒めを添えました
パン朝食には野菜たっぷりのスープも一緒に用意しています
パンの朝食は、なるべく野菜やたんぱく質を一緒に食べるようにしています
そうすることで朝食全体の満足感が上がるように思います
今回は食べ応えのあるパンだったので、周りのおかずはなるべくいろいろな味が入るようにして、
飽きずに食べられるように工夫してみました
私は見た目から満足するタイプなので、彩りもよくなるように意識しています
🥣 毎朝のルーティーン食材も一緒に
この日は、いつものルーティーン食材としてもずく酢と水切りヨーグルトも一緒に食べました
この2つの食材は、私の朝ごはんに欠かせないアイテムです
私の場合、もずく酢は食事の一番最初に食べると朝食を食べるスイッチが入り、
水切りヨーグルトは食事の締めに食べると「しっかり食べた」感が上がります（＾＾
🍀 ウォールナッツレーズンブレッドの朝食まとめ
コストコのウォールナッツレーズンブレッドは、外は香ばしく中はやわらかい、食べ応えのあるパンでした
今回量ったものは1個378g、1枚62gで、カロリーは約197kcalが目安でした
（1個をスライスして、端も含めて7枚になりました）
くるみとレーズンがしっかり入っていて満足感も高かったので、
量を見ながら朝食に取り入れたい時には便利そうです
我が家では数日で食べきれる量だったので、常温で保存しました
姉にお裾分けしなければ、スライスしたものを1枚ずつラップをして冷凍していたと思います
冷凍した場合は、そのままトースターで焼けば良さそうかなと感じました（＾＾
今回の朝食としては全体にしっかりめの内容になりましたが、
そのぶん午後以降も食べる量を見ながら、無理のない範囲で全体のバランスを意識して過ごしました
2型糖尿病治療中の食事は、これを食べれば安心というよりも、
その日の量や組み合わせを見ながら整えていく感覚が私には合っているなと感じています
今回のウォールナッツレーズンブレッドも、量を見ながら楽しみたいパンのひとつになりました
コストコでウォールナッツレーズンブレッドが気になる方の、ちょっとしたヒントになれば嬉しいです☆
それでは今日はこの辺で…
皆さまが体も心も健康で笑顔の日々でありますように
hapiko
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