12月に入ったと思えば、今日はぽかぽかな1日(^^
窓を開けて空気を入れ替えても、ひんやりはするものの寒さは感じなくて過ごしやすい日になりました
午前中は早いうちに洗濯物を干したら、お昼過ぎにはすっかり乾きました♪
さて、今回は、11月下旬にコストコに2回目の訪問をしてきた日の購入品を記録したいと思います
お目当ては…、前回すっかりハマってしまった「しっとりなめらかおとなのばうむ。クリームブリュレ風」
…だったのですが、コストコあるある?(笑)ついつい定番アイテムや気になる野菜たちも自然とカートに入っていました(^^;
コストコは糖尿病の私でも楽しめる食材がいっぱいで、量も多いので本当は月に1度程度の買い物がちょうどいいのかな?と思っています
……が、ついつい行ってしまいました
今回は、反省も含めて、その記録として残しておきます
※この記事は、糖尿病治療中の私個人の体験と感想をまとめたものです。
食事内容や治療方針には個人差がありますので、具体的な食事療法や治療については、必ず主治医や管理栄養士などの専門家にご相談ください。
🛒コストコ11月2回目訪問の目的は「おとなのばうむ」
11月下旬、11月2回目のコストコ訪問
購入品はコチラ🛒

そもそもは、前回購入した「しっとりなめらかおとなのばうむ。クリームブリュレ風」が目当てでした(^^;
バウムクーヘンが大好きな私…、このシリーズは本当にしっとりしていて美味しい!
前回購入したこの「クリームブリュレ風」は、これまでの中で一番好きかも?
姉宅とシェアしたことを悔やみました~💦
1度に1個だけ!と決めていたのですが、母と2人で食べるとすぐに無くなります(^^;
そこで「また食べたい」欲求に負けてしまった…、というわけです(笑)
結果として、この日は
🔸「おとなのばうむ」は2箱(私用に1箱、姉用に1箱)
🔸その他、糖尿病ごはんに使いやすいきのこやトマト、りんごなどの食材をまとめて補充
という、ごほうびスイーツと実用的な食材のバランス買いになりました(←結構ムリヤリ感あり(^^;)
🥯リピ買いスイーツ「しっとりなめらかおとなのばうむ。クリームブリュレ風」
この日の主役は、やっぱりこの子です♪
「しっとりなめらかおとなのばうむ。クリームブリュレ風」

前回のお買い物で初めて購入してから、すっかりファンになってしまいました♪
箱を開けると個包装になったバウムが並んでいて、もうふんわり甘い香りがする~♪
個包装を開けて一口食べれば、やっぱりふんわり・しっとり、なめらか、そして美味しい!
甘くてほんのりカラメルの香ばしいような香りのいい感じがたまらない一品です
糖尿病の私としては、もちろん「毎日モリモリ食べる」ことはせず、
🔸がんばれない日のささやかな元気付けアイテムに☆
🔸1度に1個!無糖の紅茶やコーヒーと一緒に楽しむ♪(私はフレーバティーが多いです)
🔸家族とシェアして楽しむ(食べ過ぎ防止)
と、ルールを決めてはいます(^^
それでも、「またあの味を楽しみたいな」と思えるお気に入りスイーツがあるのは、
糖尿病と付き合いながら暮らす日々の中で、私にとってはこうした楽しみは大事です
ちなみにこの日は、私がカートに入れると姉も「私も買お!」と、姉宅用にも1箱お持ち帰り(笑)
🍎糖尿病ごはん用に買い足したきのこ・ミニトマト・りんごたち
スイーツ目的で行ったとはいえ、せっかくコストコに行くなら食材コーナーもじっくりチェック!
今回は、糖尿病ごはんにも使いやすい食材を中心に、こんなものをリピ買いしました

私チョイス👇
🔸りんご 8個入り 1ケース
🔸舞茸(個包装4個入り)
🔸Angel Sweet ミニトマト
姉チョイスは、ヘタ付きミニトマトやキャベツ、定塩鮭、えのきなどをカートイン
結局買っちゃうよね(笑)とお互いに顔を見合わせて、コストコ内を楽しく回りました♪
ミニトマト(ヘタ付き)は私は初見でした!(メーカーチェック漏れ💦)
いつものヘタ付きカンパリトマトよりもっと小さくて、市販のミニトマトの大きさでした
🍄舞茸はボリュームアップ&満足感アップに
我が家のコストコ定番食材のひとつが、きのこ類です
特に舞茸は、
🔸炒め物やスープに加えるだけでかさ増し&食物繊維アップ
🔸噛みごたえがあるので、満足感が出やすい
🔸冷凍しておいて、少しずつ使うのにも便利
と、糖尿病ごはんの「あと一品」「もう少しボリュームが欲しいな」という時にとても助かる存在です☆
今回も、帰宅後に小分け冷凍にして、炒め物や味噌汁、スープなどにちょこちょこ使っていく予定です(^^
私はスープに入れるのが好き♪
🍅Angel Sweetミニトマトは「さわやか」「食べやすさ」抜群☆
この日はAngel Sweetミニトマトもお持ち帰りしました

写真はもう半分ぐらい食べてしまった物(^^;
Sweetとありますが、甘みは控えめに感じましたがさっぱり感があって食べやすいです
パンパンに張りがあって、口に入れれば「プチッ」と弾ける感じが楽しいミニトマトです
いつもはヘタ付きのカンパリトマトをリピ買いするのですが、今回はちょっと変えてみようと思って購入
糖尿病の食事に添えるにはとってもお手軽なアイテムだと思います!
この1パックに100個ほど入っていて980円くらいだったと思います(コスパよし)
ミニトマトは普通のトマトよりリコピンの量が多いと言われています
🔸サラダに添えて彩り&満足感アップ
🔸小腹が空いたときにおやつ代わりに2~3粒
など、上手に取り入れれば、「ちょっと甘いものが欲しいな」という気持ちの受け皿にもなってくれます
我が家では、ミニトマトはほぼ通年の定番食材
コストコに行くと、種類違いでチェックしています(^^
🍎りんごは我が家の定番フルーツ
そして、りんご8個入り1ケースもカートへ🛒
りんごは、
🔸食後のデザートや小腹が空いたときのおやつなどに
🔸小さめに切って、家族とシェア
🔸煮りんごにして、少しだけ甘味を足したデザート風に
など、我が家では出番が多いフルーツです(^^
冬のリンゴは美味しいですよね♪
今回のリンゴも蜜もあって、ほんのりとした酸味と甘みがちょうどいいし、何より1個が大きかった!(笑)
糖尿病の私は一度にたくさん食べるのではなく、1/8個を朝と晩に分けて食べることが多いです
最近はコストコの雑穀クルミロールに、はちみつを少し加えた自家製の水切りヨーグルトとリンゴスライスをオープンサンド風に食べるのがお気に入りです♪
🍦冬フレーバーの濃厚チョコソフト
そしてこの日は、最後にフードコートのチョコソフトも楽しみました
前回は秋フレーバーのマロンソフトでした!
わずか2週間でマロン→チョコに早変わりで驚きでした

レジで支払いが終わったあと、姉と顔を見合わせて、
「せっかくだし、チョコソフト半分こする?」
と、二人とも足がフードコートに向いていました(^^
コストコのソフトクリームは、やっぱりボリュームたっぷり&しっかり甘いので、
糖尿病の私がひとりで1つ丸ごと食べるのは危険!⚠️
🔸姉とシェアして半分こにする
🔸「おいしかったね」で終われるくらいの量で止める
そして必ず食べた当日と翌日は、食事内容で整えるように心がけています
糖尿病と付き合っていると、どうしても「これはダメ」「あれもダメ」と考えがちですが、
私の場合は、量や頻度、シェアの仕方を工夫しながら、心の満足感も大事にしたいと思っています💡
このチョコソフトは味が濃い!そしてねっとり感がすごい
食べ応えがものすごくあるものの、それほどくどくなくスプーンが何度も進む進む…
以前のマロンソフトはちょっと重たく感じたのですが、このチョコソフトは専門店のチョコソフトのように美味しかったです♪(また食べたい)
まとめ🍀楽しみながら続けるコストコ通いと糖尿病ごはん
今回は、リピ買い「おとなのばうむ」&糖尿病ごはん用きのこ・ミニトマト♪を記録しました(^^
🔸リピ買い「しっとりなめらかおとなのばうむ。クリームブリュレ風」
🔸糖尿病ごはんに使いやすい舞茸・ミニトマト・りんご
🔸姉とシェアしたフードコートのチョコソフト
など、ごほうびスイーツと実用食材が同居したコストコ購入品の記録になりました☆
糖尿病でもコストコアイテムを楽しむには、
🔸日々の食事で、きのこや野菜、フルーツをうまく取り入れること
🔸スイーツやソフトクリームは、量や頻度、シェアの仕方を工夫しながら楽しむこと
🔸「これは絶対ダメ」と自分を追い詰めすぎないこと
が、私にとっては無理なく続けるポイントだなと感じています
でも少しバウムクーヘン依存があるので少し反省(^^;
そして、コストコで自分が食事に使えそうな食材や、たまには食べたいスイーツや総菜パンを探すのは
私にとってストレス解消法の一つです(^^
この記事が、同じように糖尿病と付き合いながら暮らしている方の
「コストコとの付き合い方」や「ごほうびスイーツとの距離感(あまりいい例ではないですが💦)」を考えるきっかけになれば嬉しいです(^^
※繰り返しになりますが、この記事の内容はあくまで私個人の体験談です
具体的な食事療法や治療については、必ず主治医や医療専門職にご相談くださいね
明日は寒波の影響でかなり冷え込むようです…
皆さまもどうぞ、風邪など召されませんように気を付けてお過ごしください
それでは
皆さまが体も心も健康で笑顔の日々でありますように
hapiko
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