干ししいたけ

コストコで購入した菌床栽培生椎茸を、自宅で1週間干してみた記録です　量が多くても手に取りやすかった購入理由や、下準備、干していく変化、炊き込みご飯に使ってみた感想まで写真付きでまとめました