低糖質

全粒粉入りパンのオープンサンドと、キャベツやブロッコリーの温野菜サラダを組み合わせた50代糖尿病治療中の私の朝ごはん例を記録。たんぱく質や食物繊維、アボカドの脂質も意識した、寒い季節の《糖尿病ごはん》です。

コストコで人気の白身魚パンガシウスを使った、ホイル焼きとポン酢ソテーの簡単ランチをご紹介。低脂質で高たんぱく、糖尿病ごはんにも使いやすい2品です。

コストコの「雑穀クルミロール」を使った糖尿病ごはんの朝食例を記録。雑穀くるみロールが気になるけど太りそうで迷う…そんな私が、食べ方の工夫とラベルの栄養成分メモをまとめました。

全粒粉入り食パンで作るピザトーストときのこスープの朝食プレート。糖尿病を意識しながらも、おうちカフェ気分で楽しめる低糖質で低カロリーの満足感のあるモーニングメニューを紹介します♪

コストコの定塩銀鮭を使った「焼き鮭」に副菜でバランスをとった糖尿病ランチを記録。コストコ商品で低糖質にまとめたランチです

糖尿病の私の朝食の記録。今回は全粒粉入りバゲットメインに野菜たっぷりコールスロー、ミートソースオムレツ、自家製ギリシャヨーグルトなど、バランスと血糖値を意識して考えたメニューにしてみました。

糖尿病の食事管理におすすめ！コストコの低糖質クロワッサンを使った朝食プレートを記録。野菜・たんぱく質・発酵食品を組み合わせ、血糖値の急上昇を抑える工夫も☆

糖尿病ごはんにおすすめ♪コストコのサーモンを漬けにして野菜たっぷり豚汁と一緒にランチ。血糖コントロール中でも満足できるバランスごはんです。